1 яйце, чаша мляко и половин бурканче сладко – нищо продукти, а става чуден Арабски кекс! Опитайте, супер вкусно е (Видео):
Този Арабски кекс е от рецептите, които откриваме наложително в готварските бележници на бабите си. Дали в действителност произходът му е арабски, остава неразбираемо, само че е супер елементарен, апетитен и бърз сладкиш . За него не ви би трябвало нищо изключително като артикули, най-вероятно към този момент ги имате в хладилника и шкафа. И по този начин – ето рецептата за лесния Арабски кекс със сладко :
Арабски кекс със сладко
Продукти:
1 яйце
1/2 ч.ч. захар
1 с.л. олио
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. орехи
1/2 бурканче сладко или конфитюр
1 ч.л. сода
1 щипка сол
Приготвяне:
Яйцето се разрушава със захарта и щипка сол до побеляване. Добавят се олиото, брашното, киселото мляко с угасената в него сода и всичко се разрушава до хомогенна примес. Най-накрая се прибавят сладкото и натрошените орехи, и се объркват в кексовата примес.
Тестото се трансферира в намазнена и набрашнена тавичка и се пече на умерена фурна до подготвеност (суха клечка).
Готовият кекс се поръсва с пудра захар или по избор – със ситно смлени орехи.
Ето и видео с подробната рецепта: ТУК
ЗАЖЕНАТА
